特朗普未上場就擺出「戰鬥格」看其走勢不外乎「聯俄制中」，就像70年代美國人「聯中抗蘇」一樣。
歷史永遠不停在重演，美國佬早年「聯中」的戰略，果然令蘇聯解體，亦令中國經濟快速增長，但不可不知是：中國當年科技、武備都不是一流（起碼核彈不多），但今天的俄國科技、武備是一流（核彈數目超過美國），美國佬再搬舊橋，若養出肥壯的俄羅斯，是「養虎為患」分分鐘「與虎謀皮」要放長雙眼看。
但俄國普京不是善男順女，美國佬想平分天下？普京必然答應，他曾經講過「俄國疆界是無邊際」，特朗普要送上門，俄國一定玩，但到最後如何？
特朗普是生意人，打貿易戰一定在行，要扳倒中國，一定係精人出口，在大陸門口挑起一場地區戰爭，則工廠、資金必然蜂擁去晒美國，而要撥火，不外乎讓印度、台灣、越南甚至日本同北京打，美國在後面賣軍火吸金。
北京現時是「無牌可打」只能見步行步，今天若爆發「局部戰爭」必然是空戰．飛彈互射，未必陸軍對壘，就沒有前、後方可言。
北京不要以為俄羅斯會做「盟友」，這個世界沒有永遠朋友．永遠敵人，只有永遠利益。最可悲是聖賢太少、狂人太多，還未坐正，就講開拖。

美國佬玩聯俄制中

新一屆特首即將「報名、入閘」，各路「龍蛇」已摩拳擦掌，有「心存大欲」又「猶抱琵琶半遮面」；有冀求「祝福」而「奔走鑽營」形形色色，誠「新官場現形」。
平情而論，無論誰人登大位，亦難獲「中央信任、港人接受」；提此「條件」者誠「痴人說夢」耳！在政治上從無所謂「大和解」，永遠是「敵退我進」，觀回歸20年歷史，就可見不虛。
97回歸時，若北京敢起用羅德丞為特首，香港一定不會有今天之局面。當時以為任用「老好人」董建華，反對派一定接納。但董上任後，先有「干預」港大民調的「學術自由」，給反對派一記重擊，連港大校長鄭耀宗亦不保，老董被「打窒」，埋下港英年代的「天子門生」一變為「反共、港獨」橋頭堡。
而反對派得到甜頭後，步步進逼，加上亞洲金融風暴、「沙士」瘟疫，經擠蕭條，董時運不濟焦頭爛額，一場「50萬人上街」，令北京先退一步，撤董換曾，反對派氣燄更盛。
曾上任以「無為」取悅地產商、縱容反對派，於是對方胃口大開，要價更高，公務員治港用上港英之「小政府」方式，反而坐大反對派，肥了地產商，造成貧富不勻，地價飛升。
及至梁振英上場，北京吃過虧了，開始寸步不讓，反對派於是「萬般不對，皆歸罪梁振英」，但梁之大錯，反對派拿不出證據，只好罩上大帽子「撕裂社會」，然而要「撕東西」豈梁一手能造成？凡撕裂必須兩手，另一手即反對派也！
反對派千方百計策畫之「佔中」一役，以為可以倒董般倒梁，但北京「企硬」，政治形勢開始逆轉，不退而撼，要討價還價，不再由反對派主動焉。
目前反對派之策略，是不「硬撼」中央，凡事針對梁振英，打倒梁就當是打敗了中央，於是有港英「舊電池」拋句「莎士比亞」、逢迎一下反對派就想坐上特首之位，老實講，能拋一句「一張一弛、文武之道」還可算有些「料」，若這樣的人可以中選，還是早點移民好了！
拋句莎士比亞可治港？

＜二十二＞油旺初華錄

油麻地比不上旺角旺，除了一條廟街外，昔日加士居道晚上黑麻麻，京士柏未建成伊利沙伯醫院前，只是一處爛沙地，加上街燈不多，成為流鶯出沒地方。

那時的「黑腳」（警察）亦相當「抵死」。當時大人話「切勿去京士柏，唔係畀差人迫你吮手指就弊！」

原因是，有不少為兩餐婦女，在那裏出賣肉體，男的願意給一元，就可以在黑暗中亂摸，女的就替他「手淫」。

當男的一身鬆離去時，不時有警察守在「印度會」附近，截著從京士柏出來的男途人，（英國佬管治時，警權是非常大的，當年「保釣」時，有大學生在維園示威，給英籍警司用警棍打到頭破血流，當時「喲都冇得喲」，打人的洋警司即使被拍到照，一樣升官）問「係唔係叫雞？」

「冇？你吮手指畀阿SIR睇！」唔敢吮的，一是返差館，一是行賄脫身，所以出來玩、夜遊，旺角始終勝油麻地。

早年召妓的嫖客是有罪的，風流客到「架步」玩，不幸遇到查牌，只要人在「架步」的小房內，差佬可要求他們托床板上警車返差館做證物，一落到街，若有記者拍照，真係遮無可遮又羞家。

昔日差人威，特別是雜差（探員）他們的打扮多數是：夏天穿夏威夷恤，恤腳（平腳）不塞進褲內，褲有長褲、短褲。短褲的腳下多穿長襪，腳踏「其樂」懶佬鞋（當時是貴價貨），因陀槍，故屁股後的右褲袋會凸起一舊，有人要冒充雜差，穿著一模一樣，但冇槍，於是買張報紙（當時小報出紙1張）捲起插在右手面後褲袋，因有夏老威衫腳遮著，故一樣凸起，就似陀砲一樣，以為好威。

從宣誓釋法來說，反映北京對香港法院的「公正」是存有疑問的；而在一個老香港而言，對此間「法官」是否「公正」，只能以「今日天氣哈、哈、哈」來形容。

早年某法官的親戚醉駕失事，警員到場查案時，這位犯事者掌摑警員、拒絕提供呼氣樣本及不小心駕駛，上法庭只是罰3000元感化1年，不必入獄，你相信有公義嗎？

在港英年代，最影響其管治的，莫過於是67年左派的暴動，當時有親中學生在校內派反英傳單，代價是囚2年。
剛病逝的女星夏夢，因是「左派」，被「遞解出境」，但在羅湖橋頭，大陸拒收，罰站多個小時後，港英政府「無奈」收回，你反對我，我可以趕你走，是港英的撒手鐧。再看今天的「法庭」判決，在法院內揮拳打人，只是判「感化」，較派一張傳單要坐監兩年，有人大罵「支那」遭釋法，那些「大狀」就要黑衣默哀，為甚麼換旗後變化這麼大？旺角暴動掟磚的，你看過判坐兩年監的沒有？

看過這些「公正」的裁決，可以看到「民主」的華服，不過是包裝，掩飾「假公正」伎倆。

某個「前朝遺老」過氣法官，大言不慚「後生50年會去佔中！」但此人後生時，有否參加過當時的「保釣」、「中文合法化」等大學生發起的運動？年輕時一隻「小鵪鶉」，老來就「豪情壯語」，難為其人面不紅！

此間「法律界」有不少有「背景立場」的，已滲透進法院，某個反中亂港「名人」，就把兒子送去做法官；正如蔡英文登其大寶後，馬上將大法官換上支持台獨的一樣，這樣在判決時，最終的結果不問而知，。北京是心知肚明，但卻「啞子食黃連」耳！

題：香港法律公正嗎？

＜二十一＞油旺初華錄

沒有在早期香港生活過，就說以前港英政府「好」，但好在哪裏？事實上一點也不好！

今天說「長者貧窮」特別是戰後出生的一代，目前年過70歲的，大部份經歷過。

他們沒有免費教育（小學都要交學費）家裏窮、兄弟多，交不起學費，最多是讀完小學，11、12歲就要做童工。因為考不到升中試，即使是私立中學，學費亦要數十元，家有4、5個兄弟、姐妹的，父母供得起哪一個？於是不少成為街童，背著弟妹滿街跑。

幸好60年代有輕工業，可以串膠花，例如串提子，一粒粒塞入枝莖內，手指頭都痛，及長、女的就投身工廠，那時青山道的紗廠，最著名是「香港紗廠」，還有是車衣、稍後就是電子廠。

不少人就是在這樣的階層渡過大半生，來到今天的晚年，每日坐在公屋公園發呆。

當時識想的年青人，會白天工作晚上讀夜校，旺角就有一家，在洗衣街的伊利沙白夜中學，是出名優秀夜中，而其他的良莠不齊，特別是英專，有人讀夜校是追女仔，有人是希望考到會考改變命運，因只要英文及格就可打政府工，有鐵飯碗。

試想想早上9點或更早返工廠，夜晚6點放工後趕到夜校，7點上課至9點多10點，扣除交通時間，每日睡6、7小時，還要抽空溫習，真是捱至五癆七傷，港英拋出「小政府」為施政無方辯解，就是不理，要華人「自己顧自己」。

＜二十＞油旺初華錄

今天的青少年牙尖嘴利，視父母供養是「應份」，他們若伸手不成會說「唔養我，點解要生我？」於是啃老成為「天經地義」。

昔日少年人，則明白父母難處，即使沒有3．2毫零用錢，父母亦未必可以供給，那時只好自食其力找財路。

舊日有些時節，是可以生財的：一是年三十晚，但須預早到紙紮舖買一張紅紙，花費是1、2毫，然後剪成長方形的小張（大概2吋乘吋半），一大張紅紙可裁20、30張，然後用寫大字的毛筆、墨盒寫上「財神」兩字，入夜到11點半後，就走到區內的大廈、唐樓逐家逐戶拍門大叫「財神」到。接「財神」的，多數開門給一封利是，有1毫有5毫的，但亦有不開門的。派「財神」一晚可以搵到3、5元已算不俗。

另一個節日是盂蘭節，在晚上8點前後，上海街、新填地街的店舖都會在門口燒衣、拜神，拜完後會拿一些5仙、1毫的硬常撒在灰燼上，於是小孩一擁而上拾取，若有不撒錢的，大家就會放大喉嚨叫「燒衣唔撒錢，今晚畀鬼鍊，一直鍊過12點」然後一哄而散，而燒衣的怕意頭不好，所以都會預備10個、8個「銀仔」撒錢。

不要看輕1毫、5仙，若由7、8點一直找燒衣的到9點多．起碼可以拾得1元多，夠睇一場電影前座及吃麵包、雪糕了。

當然生財方法不少，但最要緊是在父母找人之前回到家，否則就要捱頓暴打。

＜十九＞油旺初華錄

講舊史，寫一千字不如一張老照片。而油旺的店舖，是隨環境要求而改變，60年代中，輕工業起飛，那時的人又節儉，全家辛勞所得，往哪裏存放？於是銀行猛開吸納他們的積蓄，形成銀行分行多，單是一條彌敦道，隔個街口就有英資、華資銀行。

50年代穩賺的是米舖，今天的西洋菜街，舊日就有米舖，正如現時金舖、藥房充斥一樣。人有錢了，百貨公司亦多了，例如陳更煥、大大、大人、占飛、先施、國貨公司中僑……. 像雨後春筍，女性衣服亦改變。

60年代初，女性很少買衣裙，大部份都是穿唐裝衫褲，由自己買布車縫。當時的粵語片，拍＜工廠皇后＞之類，工廠女工若不穿唐裝衫褲，就是「離地」。

有錢的婦女則多穿旗袍，今天太子道旺角差館對面，一度成行成市是這種度身訂造旗袍、大褸的店、多是上海裁縫，最難忘是一家店名叫「造寸」的。

現時的花墟，舊日並沒有花店，因除了過年花市，閒日沒有多少小市民插鮮花這麼奢侈。花墟是在界限街火車橋下的空地，晚上才開。

因鮮花易謝，玫瑰放不了兩天．菊花、百合可放三、四天，倒不如放當時流行的塑膠花。現時花店林立處，昔日是步陞鞋店、金龍校服、雄雞餐廳等。

不同的環境亦孕育不同的兒童、少年。

＜十八＞油旺初華錄

搬離旺角前，發生了一件大事，就是華資銀行擠提，其中廖創興最先，這家銀行在彌敦道有分行，記得是1961年發生，為何記得，因阿拉伯數字，顛倒過來看亦是1961。

擠提是一大堆人擠在門口，有警察架起鐵馬限制人流，人人要把錢拿出來，但當時匯豐及渣打「無限量支持」不怕冇銀紙，擠了3天就平息。

那時香港的工嶪剛起飛，除了製衣就是串塑膠花，戰後老一輩是省吃儉用，惜物如金（隔夜麵包亦有人買來吃），省下的錢存進銀行，那時大人說：華資銀行利息高，於是不少人，特別是「梳起唔嫁」的媽姐，她們類似今天的外傭，月薪不過150元，或更低，省下工資就存銀行。

1965年搬離旺角時，再有華資銀行出事，今次最大劑是廣東信託銀行，累到不少媽姐半生積蓄取不回，當時有涼薄的拿銀行名挖苦「廣託」自然是廣大地托水龍，而「信託」自然是「你信佢、佢就托」。

廣託只是開始，接下來遠東、恆隆、恆生等都產生羊群效應，雖然收音機天天播出「匯豐銀行無限量支持恆生銀行」或「渣打銀行無限量支持某某銀行」但市民仍是擠到銀行，提清存款，當時更話「港紙唔夠，會從英國運英鎊來」，結果廣託破產執笠、恆生被匯豐「食下」擠提了多個月才平息。

之後，就開啟銀行多過米舖年代。

＜十七＞油旺初華錄

很多人懷舊，話人情味高於一切，其實一路走過來，舊日並非特別美好。

60年代後期，彌敦道一到晚上就小販充斥，人車爭路，特別是67年大暴動後，港英政府管制放鬆了，市容就更髒亂，今日稱女人街的通菜街，就是將彌敦道的無牌小販趕入內街所遺留的「歷史舊跡」。

在花園街生活的日子，曾賭過「碌波子」、買過「字花」，還有，就是爬過大坑束的山看免費波。

當時小市民的娛樂、一是電影、二是足球，當時賭馬5元才可投注，若非中產階層未必人人賭得起（但工廠有人上門收外圍）。於是花墟睇波兼賭波是不少人的娛樂。花墟即是警察會球場，昔日借給足總辦聯賽，常萬人空巷。例如南華過海對巴士，對東華、愉園、巴士都十分吸引，當時甲組有12隊，最尾兩隊降班、陸軍、警察都有打甲組聯賽。

花墟球場的座位有萬個，好波很容易滿座，但冇錢又有睇波癮，就可以從大坑東村那邊，爬上山睇波，因可以從北面龍門後睇曬整個球場。

那時的名將，守龍門有劉建中、黃兆和、衛佛儉，前鋒是姚卓然、何祥友、莫振華、黃志強、郭滿華等。

占賭波的是在靠近界限街的大鐘牌下面，散場時收錢。

＜十六＞油旺初華錄

在50、60十年代，港英政府估計有最少50萬人沉迷字花，公然開字花檔的不怕拉？

答案是不怕！

因為當時的警察貪污，只要「派了片」就冇人管。而「派片」係由每一檔的字花佬（艇仔）自行負責，公司唔會幫手，大概派10多20元片一天，算是列入經營成本。

在旺角的街巷開字花檔，每日做數百元「生意」很平常，扣除買中的賠款後，80%找數給「總廠」，「艇仔」本身亦有30、40元收入。那時做份文員，月薪300，每天10元，撈偏門一日有30元收入自然不俗。

字花的花題、貼士是登在幾份小報上，配合隱藏數字的漫畫，吸引字花迷，刊登字花的小報，會自己吹噓「睇乜報、公仔靈、日日贏」，就是指有字花貼士。

而唔買報紙睇花題、貼士的，用甚麼靈感下注？那就是靠發夢。昔日的大媽、師奶如果夢到乞兒，就買5乞食，夢見尼姑就買二尼姑，總之日有所思夜有所夢，夢到就是「上天暗示」。

字花一日開3次，中午1點的，迎合買菜師奶，下午5點是第二場，晚上9點是第3場，最多人賭是晚上的一場，但字花亦有「爆廠」，這是指太多人中，這時1毫只賠8毫，凡開字花之時，做「艇仔」的打電話到「總廠」（在九龍城寨）問開甚麼號碼，街上有數十人圍在小士多前等結果，就是浮世繪。

＜十五＞油旺初華錄

地運會隨人流變，在旺角最明顯，早年除彌敦道外，洗衣街麥花臣球場是次旺地帶，但德明、德仁、大同、珠海中學相繼消失後，球場附近的車仔麵、雞腸粥、刨冰、牛什，碌波子賭檔亦成陳跡，人流不再。

而講起賭，昔日花園街上還有多檔字花檔。那時買字花，1毫錢就可下注，字花買中「字」，是一賠16，即是1毫賠1元6角，買中膽就一賠32，即是3元2角。

每場字花都開兩個數目字，上面叫字，下面叫膽。例如開1騎32，買中1就中字，要買中1騎32先叫中膽。

字花一共有36個字，每一個字代表一個古人，例如一至四號叫四狀元，一號是逢春、二號叫占魁、三號叫攀桂、四號叫榮生。

再下來有四好命、四和尚、四姑娘，而四姑娘是四個妓女，名字是李明珠、林艮玉、馬上招、雙合同。

單數的組合有五虎將（坤山、志高、月寶、正順、必得）、五乞食、七受苦。

兩奇特組合：二道士、二尼姑。當時流行＜字花報＞，不少小報，收了「字花廠」的錢，當是廣告費，每日就刊登花題，花題是打油詩般，例如：太君光明遍地照、木柴火爐日日燒。

除了有題還有漫畫一幅，內有故意畫上去的數目字，字花迷就從圖中猜會開甚麼字。有心水就去買，而「投注站」就在靠近域多利戲院旁，一家小士多門口，擺一張小檯。   

字花檔的投注紀錄，是用一本小小白簿（拍字簿），加一張藍色的過底紙組成，投注者買甚麼號碼，用原子筆在白紙上寫上銀碼、號碼，則過底紙就印在下面另一張白紙上，中了要收錢，就對底單，那年代沒有人敢博懵，因為用假票行騙，分分鐘被拆骨。而後來的摩登字花「六合彩」，起初投注時亦用這方法！

＜十四＞油旺初華錄

60年代初，已有茶餐廳連鎖店，店名叫「美而廉」，當時在洗衣街、西洋菜街、太子道、深水埗都有，起初是1元5角一份快餐，一西湯、一牛油餐包、一碟指定的飯、一杯咖啡，美味有點苛求，價錢倒是抵食，讀中學時常光顧，但90年後則全線消失，成為歷史。

那時最吸引的是「牛油餐包」，因舊日的人多瘦削，往昔窮人營養餐是豬油撈飯，一碗白飯，放一匙羹豬油，再打一隻雞蛋，淋上老抽，攪拌之後，片刻吃光。現時深水埗有所謂「雲吞麵名店」，一碟小撈麵收30元，靠甚麼？豬油耳！

今天人人怕膽固醇，不敢用豬油，他仍然用，就成名，想當日，大家都用豬油時，何值錢之有，那時不敢多收，現時飛擒大咬，老食家不會光顧。

現時要行3、5層樓梯，不少人叫累，昔日徙置區7層大廈，1分多鐘就衝到上7樓。一日上落10多次，對脂肪需求自然大。

牛油當時是美味，一大塊刨出小蜆殼形狀用小碟上，後來則用小蠟紙包成長方形一塊，略帶咸味，食之者珍。

目下牛油不值錢，很多人亦見之色變，煎肥豬肉作油，小碗盛起，一宵變白雪雪之膏，亦成陳跡了。

＜十三＞油旺初華錄

60年代時，油、旺是平民拖地區，但過了佐敦道，入尖沙嘴就是較「高尚」的地方，除了住有不少南來上海人外，因有九龍兵營，英軍在此出入，故被視為「高級地方」。

尖沙嘴當時西餐聽多，在柯士甸道打下，較出名有雄雞、車厘哥夫兩家，其中車厘哥夫是俄人經營，以羅宋湯聞名。這兩家西餐廳極盛時有分店，一在窩打老道與彌敦道交界，一在彌敦道與旺角道交界，但70年代卻次第消失，原址今天變成一家賣錶的。

至於消費娛樂，尖沙嘴當時最有名的電影院是樂宮、景星等，都是專映西片的，那時尚在油麻地讀小學，校方要「集體購票」看《十誡》，是第一次進樂宮。

荷里活的西片是「洗腦」傑作，早期吹捧基督教，除《十誡》、其他如《霸王妖姬》、《聖袍千秋》、《暴君焚城錄》、《賓虛》等，莫不如是。後來是專打紅蕃的西部片，白人英雄輩出，今天回想，北美原住民的印第安人，被白人大批屠殺，根本何來「英雄」？

但西片當時是「有知識的人」看，一般華人只是看「粵語片」是較「次等」的。還有，當時聽收音機，只得「麗的呼聲」，中午一時許，一段＜賽龍奪錦＞音樂後，就是鄧寄塵的「一人多角」扮男扮女講小說，那時，恰好是放學由油麻地行至豉油街口，街的一側有攤檔，看檔的就在聽「天空小說」，較今天悠閒多了。

＜十二＞油旺初華錄

在60年代前，有錢人家有病，未必住醫院，而是請西醫回家診治，若病人不治，有註冊西醫簽死亡證，就可免解剖，當時的港人不喜火葬亦不願剖屍。

在家病死，男的是壽終正寢，女的是壽終內寢。而將遺体運到墓地，就是搭一高棚，由居住的樓宇騎樓，把棺材不經大門抬到樓下，而街上就有樂隊、靈車，等待抬棺材下來。

這筆花費當時是「豪」才花得起。

那時彌敦道上還有不少這種唐樓，到60年代才次第拆建。

舊日不少唐樓，特別是花園街、洗衣街，樓下的「舖位」亦住人，因為屋少人多，加上人窮，沒有資金。後來就有人利用來開「士多」，一家大細做，不必聘工人。

起初，士多只是賣兩樣東西，一是汽水、啤酒，一是香煙。賣汽水是要一個大櫃，趟門的，裏面放玻璃瓶的汽水，電力不夠就放一大塊冰在內鎮凍。那時汽水種類繁多，屈臣氏汽水最著名是沙士，與可樂類似，還有綠寶橙汁，那時流行是忌廉溝鮮奶，每樣一瓶，倒落玻璃杯兩溝來喝，成為美味。

而煙仔，美國煙是好彩、駱駝，好彩是標靶式紅圈為標記，駱駝則是用該動物為記，英國煙則是三個5。

當時士多無麵包賣，後來才有嘉頓餅乾及「生命麵包」，但比起麵包店3毫一磅的方包仍是貴。牛油昔日是奢侈品，那時吃方包，是夾沙糖吃。

＜十一＞油旺初華錄

旺角舊日有一成行成市行業，是獨步九龍的，那就是長生店，說得難聽是棺材舖，多集中在砵蘭街。

在1963年伊利沙伯醫院未啟用前，廣華是九龍最大的醫院，那年代的人較短命，病死後必然要棺木，而且售價相當。

今天砵蘭街近窩打老道一截，仍有數家長生店，昔日就有數十家，連彌敦道上亦有，就在現時咸美頓街口交銀大廈地下，每天由旺角行回油麻地上學，見到「四塊半」放在店內，就「觸目驚心」因中式棺材並不好看，那時要行砵蘭街，寧願繞路行。

為甚麼要揀在砵蘭街？

因為廣華醫院殮房大門就在登打士街，方便運送。那年代窮人多，殯儀館只得大角嘴有一家，未必人人租用得起，於是只好在殮房門口舉殯。

入殮在醫院內，跟著在門口拜祭。多擇吉在中午時份舉行（很奇怪，到今天《通勝》的吉時，仍多在午、未，即是11點到3點這一段）。喪家稍有能力的，都請銀樂隊開路，有的更請兩、三隊，擠滿半條街，而奏的哀樂多是西曲，及長才知道竟有＜風流寡婦＞這類喜劇圓舞曲（那是後來看蓮娜端納Lana Turner主演的西片＜ the merry widow＞中文譯是＜風流寡婦＞）當哀樂。這曲因旋律好聽，故記憶猶新。但那時懂英文的喪家不多，連奏的恐怕亦未知曲的來源，因吹奏是大雜燴，每樣奏一段。

出殯的樂隊出登打士街後，左轉行至窩打老道就散，喪家起初跟在靈車尾行，到窩打老道亦登車往和合石。更窮冇錢請的，哭祭後就上靈車赴和合石。

更豪的會怎樣？

＜十＞油旺初華錄

旺角舊日有工廠，在今天洗衣街金雞廣場舊址，是製衣廠，60年不怎麼樣，現時有價了，若問區內建築誰最老？阿皆老往旺角水務署車場原址，就是50年代至今沒有改變過，比彌敦道的匯豐九龍分行還要老大。

不過沒有麥花臣球場，人流是聚不起來。

舊日香港足球蓬勃，和這種小型球場有很大關係。小型球較細，當時踢的波，是「火車頭牌440」國產貨，當時算是價廉物美。

這個球場龍蛇混雜，附近學校的學生哥在此踢波，水務暑的工人來此踢波，不少甲組球員，好像郭滿華、盧洪海等亦在此踢波。由早到晚上11點關燈前，整日有過百人在此「隨波追逐」。

而今天泊港中旅巴的地方，昔日是車仔麵、雞腸粥、刨冰檔的地盤。街頭賭檔多在隔一條街的花園街上，涇渭分明。

麥花臣球場今天建成住宅高樓部份，60年代時是籃球場，收費的甲組比賽，但昔日觀眾不及足球多。

九龍小型足球總會就在球場看台下，若到傍晚5點有人拉著竹籮，裏面放著網，到球門後掛網，則當日就有「大賽」，隨時有數千人觀看，擠得水洩不通。而每逢農曆年前，球場中間就搭棚做粵劇，鳳凰女、麥炳榮、何非凡、吳君麗都曾在此登台，大堂前收7、8元，做到年初七。人氣旺，地氣自然亦旺，但足球式微，私校成陳跡後人氣不復，地運亦轉移至朗豪坊，十年河東、十年河西，真是至理名言。

＜九＞油旺初華錄

名校地區、未必能製造消費；普羅大眾學校多的地方，不單製造消費，還造出「行業」，這就是賣舊書，而旺的是今天的通菜街，昔日不是賣衣著裝飾，而是賣二手書，主要是舊英文書。

當時賣新書的，在洗衣街有文明、文風、在奶路臣街有漢榮等。一到開學，這一帶人頭湧湧。新書貴，特別昔日英文吃香，多「英文中學」，那時「翻版」不多，於是讀完F1，就將舊書拿去賣給舊書攤，10多元原價的，若新淨可賣得1、2元，然後賣舊書的，以一本6、7元再轉售。那年代在通菜街，一度出現10多家這樣的「書店」。

而旺角最「旺」的就是麥花臣球場與花園街與奶路臣街交界的域多利戲院。這戲院映的是粵語片，有別於金華、光明，它放映是中聯、新聯、光藝等公司出品，以時裝片為主，到臨拆卸時則改映西片。

這戲院外是「最雜」的，因為有2、3檔街頭賭檔。

賭具是甚麼？那是用一塊木板，尺寸略大於A3紙，板上用小釘釘出V字形「賽道」打橫放6粒波子（分別是紅、藍、綠、黃、黑、橙，也有紫、灰、白的，總之湊夠6種色），用一片木片做閘，用兩塊磚頭楔起，木板打斜放，然後供投注，買中1賠1。買定離手後，賭仔自己抽起小木片，波子就沿賽道往下滾，最後只有一粒落到V形釘陣的末端，買中就贏，因為「均真」，所以不時有放學學生、放工工人「玩兩手」。遇到警察，拿起釘牌就走，「散水」快捷。

＜八＞油旺初華錄

＜八＞油旺初華錄

今天港人的收入，一般是300到500天一天，乘以30日，就是月薪。50年代是5元一天，60年代是10元一天，月入300元相當普遍。舊日的錢，10元紙幣尺寸，較今天的500元還大；早期還有1元紙幣，青綠色，若在學校拿出來「炫耀」那可引來艷羨目光。

老香港對英國佬管治，從來不覺得好，最簡單就是冇免費教育，小學要收費、官津便宜一點，到六年級要考升中試，考不到不能升中，家裏無錢讀私校，出路是做街童或做童工。

旺角之旺，與昔日區內有多家私校有關，第一家是德明中學，校址在今日「麥花臣球場」中旅社現址，有10多層高，但在70年代停辦拆卸改建。第二家是大同中學在阿皆老街火車橋底；德仁中學在奶路臣街與通菜街交界；在中電舊總部對面有珠海書院，而黑布街上還有諸聖中學。油麻地當年沒有甚麼中學，除了女拔萃後來才有循道。

旺角中學多，雖然分上、下午班，但收生多，起碼有數千人，他們的消費「較強」，放學後喜到麥花臣踢波，於是帶旺了洗衣街與奶路臣街一段，亦令今天好多人喜吃的車仔麵「誕生」。

車仔麵的確是手推車小販帶起潮流，一架大木頭車，有一個大鋅鐵格，其中一格是滾水與今天的「裝備」無異，3毫一個麵餅，有粗、幼麵揀，送兩樣配菜，例如「一個粗麵、要豬皮、魚蛋」收3毫；「加1毫菜，1毫豬紅」就收5毫。最抵是兩個麵，6毫有兩麵4配菜，與今天有人食車仔麵要100元找數，真係食人隻車。

＜七＞油旺初華錄

60年代香港經濟開上升，最能反映的，是新戲院像雨後春筍般。那時已遷居旺角，看著麗聲戲院開幕（現時是始創中心），兒童年代，冇錢看電影，站在大堂看劇照，也是一種「享受」。

那時若「給你1毫子買東西吃」，那可不得了，因為「斗零」（5仙）已有一條雪條，毫半，可以買兩個雞尾或菠蘿包。

現時餅店即日賣不完的包、餅，會扔掉，但那年代，隔夜西餅平一半，3毫一件的，1毫可買一件，一到早上，大把人排隊買隔夜西餅吃，有忌廉的最搶手。當時居於花園街近阿皆老街，街頭就有兩檔大牌檔，一檔賣雲吞麵，3毫就有一碗「細蓉」，另一檔賣奶茶、多士的，多士怎樣烘？用兩片烏蠅拍似的鐵線夾，夾著方包，在小炭爐上烘，之後刮去焦黑的，搽上牛油，牛奶即成。

今天有人話「大牌檔好鑊氣」，但污糟你又知不知？

首先，很多菜是不會洗的，特別是生菜、黃芽白，入貨即切即「分碼」，那時沒有化肥，多是「有機肥」，（米田共淋落田後，一個循環再落回肚），後果會怎樣？1961年那次大霍亂，全城惶恐。

其次是洗碗、筷永遠兩盤水，一盤肥皂水、一盤清水，由午到晚都不會換，先浸皂水，再浸清水即洗完，直到收檔，兩種水都是啡黑色。

當時大牌檔不少，旺角道、阿皆老街近廣東道都非常「密集」。而日後的港式茶餐廳，濫觴信亦在此。原因是有人在賣叉燒、燒鵝的大牌檔叫了碗叉飯，又在旁邊賣奶茶、咖啡的大牌檔叫一杯奶茶，兩邊的伙記都互相照應，分別送上，食客吃完，在買叉飯單時，伙記亦叫賣奶茶的「過河收錢」收杯，這種配搭，在商人倣效下，就成為茶餐廳。

＜六＞油旺初華錄

舊日的戲院座位動輒近千座位，最大是新蒲崗的麗宮，有3000座位，它在60年尾興建，66年開幕，90年代拆卸，得20多年樓齡，算是「短命」亦是給電視擊倒的大戲院。

早年經濟發展，電影院是其中一個指標，因為戲院多，消費力自然不弱，亦製造就業。那年代西片幾乎清一色是「伊士曼七彩」，粵語片多是黑白，因成本貴，到後來出現「局部七彩」，即是最後5、7分鐘是彩色的，以吸引觀眾，但得幾分鐘就叫「局部」，這兩字可圈可點矣。

當時油、旺的戲院，少說有10多家，每晚有萬多觀眾，以那時全港150萬人口來算，比例不少了。昔時開店最多是米舖，還有是當舖；60年代有多家新戲院開張，到70年代則變成銀行多過米舖。

講到住，寸金尺土是數十年不變，一層800呎的唐樓，可以住5、6伙人，木板間格，被父、母打罵，全層皆知，翌日「某某晚被阿爸打……」即全個小友社交圈廣傳，今天動輒「私隱」，而過往無私隱可言。而唐樓有別洋樓，當時洋樓有升降機，唐樓最高得3、4層，多是地下加兩層，沒有電梯，初期的很多無水廁，晚晚12點要「夜香婦」倒「塔」。所謂「倒塔咁早」就是由此來，因00.00凌晨就到，你說早不早？而那個「塔」就是屎塔、木造的，裏面的「米田共」早年是運到新界做肥田料，但淋落菜田，賣出時菜洗唔乾淨，食回肚內，就爆發霍亂。

＜五＞油旺初華錄

油麻地與尖沙嘴「分界」舊日是以佐敦道為界，過了，就是較「高尚」的尖沙嘴，50年那時，尖嘴住了不少南來的上海人，他們講「撈鬆」話（其實是國語老兄的粵音）這種粵譯到今天仍有不少保留，例如「召妓」變成「叫雞」，一直盛行。粵語不少是要佔口頭便宜，「丟那媽」是其一。

50至60年期間，在尖沙嘴的西片電影院，當銀幕打出「THE END」後，就會來一陣急鼓聲，跟著有「包租婆」騎著白馬，檢閱御林軍的片段，然後奏起英國人的國歌，因為尖沙嘴有大軍營（今天的九龍公園及毗連地方），多西方人在此，但華人聽到播歌時，就將旋律配上粵詞「個個揸住個兜，企響街邊，D粥岩岩夠……」後尾，散場播英國國歌取消。

當時，看西片是較高級的，睇西片不能帶蔗、生果入戲院，最多准帶雪糕，睇西片有「戲橋」送，但只限後座、樓上，撕票入了場後，就有「戲橋」拿，尺寸是今天A4紙的一半大，除了中、英文劇情簡介外，還有不日有甚麼新片等廣告。當年有學子就是拿「戲橋」，查字典學英文。

而放粵語片的戲院就較髒，蔗渣、果皮、花生殼遍地，粵語片也有「戲橋」但要收錢，通常買兩張票就硬銷「一本」，薄薄的有4到6頁，每本收1毫，這本「戲橋」十分粗糙，內容除劇情外，就是戲中的曲辭，配上「上、士、何、工、尺」等粵音曲譜，拿著可以邊看邊唱，算是紙上「卡拉ok」吧，在那年代，娛樂只有看戲，不買「歌書式戲橋不賣票」明知這是「夾硬來」但不買不成。（油麻地金華戲院廣告‧網上圖片）